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drawingdays

日々の些細なできごと、思ったことを書きためていきます。

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ume1.jpgume2.jpgume3.jpg祖父の熱望により、塩辛い梅干しをつくるべく、準備を。2年ぶり。

前回は1キロだったけど今回は2キロ。そして塩多めで。
前はなかなか梅酢が上がらず、カビては焼酎で拭いて漬けなおし、って大変だったけど、今回2キロだったのがよかったのか速攻で梅酢があがりました。やったやった!
2011.06.26 21:45 | drawing | トラックバック(-) | コメント(-) | 編集 | [↑]

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